Heerlijke kazen om van te genieten
Stap binnen op de kaasafdeling van Vershal de Kunst en laat je meenemen op een smakelijke reis door de wereld van ambachtelijke kazen. Hier draait alles om passie, smaak en het pure vakmanschap dat je in elke rasp, plak of punt terugproeft.
Onze vitrine is een zorgvuldig samengestelde verzameling van lokale helden en internationale klassiekers.
Van de boerderij en van de streek
De Parels van Ons Vaste Assortiment
-
De Roodbonterkaas van Boer Evert: Een absolute favoriet uit de streek. Deze kaas wordt gemaakt van de melk van zeldzame Roodbontkoeien en heeft een uniek, romig karakter met een volle, authentieke smaak.
-
De Bleu van Wolvega: Voor de liefhebbers van een uitgesproken profiel. Een prachtige, streekgebonden blauwaderkaas die heerlijk balanceert tussen pittig, zilt en verrassend zacht.
-
Echte Italiaanse Parmigiano Reggiano: Rechtstreeks uit Italië naar onze vershal. Rijp, nootachtig en rijk aan fijne rijpingskristallen — onmisbaar voor over de pasta, maar minstens zo lekker zo uit het vuistje met een goed glas wijn.
-
Ambacht van Kaaslust uit Veenhuizen: Een wisselende, kleine selectie van deze karaktervolle biologische kaasmakerij. Hier proef je de historie en het meesterschap van de regio in terug.
De Klassiekers
Vertrouwde Klassiekers voor een Vaste Scherpe Prijs
Voor de dagelijkse boterham of de borrelplank kun je altijd rekenen op onze vaste lijn Goudse kazen. Van zacht en romig Jong Belegen, via de rijke balans van Belegen, tot de krachtige en hartige smaak van Extra Belegen — altijd vers van het mes voor de vaste, scherpe prijs van slechts € 9,98 per kilo!
Perfect voor elk moment
Wekelijkse Verrassingen
Wil je eens iets nieuws proberen? Laat je dan verrassen door onze Kaas van de Week. Elke week selecteren we een bijzondere kaas die inspeelt op het seizoen, een uniek rijpingsproces heeft doorlopen of afkomstig is van een kleinschalige kaasmakerij. Zo valt er bij elk bezoek aan Vershal de Kunst weer iets nieuws te ontdekken.
Kom langs, ruik, proef en laat ons je adviseren over de perfecte kaas voor jouw borrelplank of gerecht!
Heerlijke combinaties
Maak uw kaaservaring compleet met de perfecte combinaties uit onze Vershal de Kunst. Onze kazen smaken het beste met een goede port, knapperige dippers, zoete honing, diverse jams en pittige mosterd. Kom langs en stel uw ideale proeverij samen!