Thijm honing
Thijmhoning is een krachtige, karaktervolle honing met een uitgesproken kruidige smaak en een heerlijk aroma. Deze honing wordt verzameld door bijen die de nectar drinken van bloeiende thijmplanten. Dankzij de van nature aanwezige enzymen en essentiële oliën staat thijmhoning al eeuwenlang bekend om zijn weldadige en verzachtende eigenschappen.
Het is een donkere, goudbruine honing die minder snel kristalliseert en een rijk profiel heeft: zoet, maar met een verfijnde, hartige ondertoon.
Waarom kiezen voor thijmhoning?
-
100% Natuurlijk: Pure honing, direct uit de raat zonder toevoegingen.
-
Verzachtend voor de keel: De perfecte natuurlijke ondersteuning bij keelpijn of een opkomende verkoudheid.
-
Rijk aan antioxidanten: Bevat van nature meer antioxidanten en mineralen dan lichte honingsoorten.
Tips voor gebruik
-
In de thee (of warm water): Roer een lepel thijmhoning door je thee of een glas warm water met citroen. Let op: Voeg de honing pas toe als de drank is afgekoeld tot onder de 40 °C, zo blijven de gezonde enzymen behouden.
-
Bij het ontbijt: Verrukkelijk over een schaaltje Griekse yoghurt, havermout of op een warme pannenkoek.
-
In de keuken & marinades: Perfect te combineren met hartige gerechten. Gebruik het in marinades voor kip of gegrilde groenten, of besprenkel het over een salade met geitenkaas en walnoten.
-
Puur vanaf de lepel: Neem op koude dagen dagelijks een theelepeltje puur voor een natuurlijke boost.